Di Sveta Listratov • 22 agosto 2025

Gerusalemme, 22 agosto 2025 (TPS-IL) — Un nuovo rapporto dell’Integrated Food Security Phase Classification (IPC), affiliata all’ONU, ha dichiarato che a Gaza è in corso una carestia, la prima classificazione di questo tipo in Medio Oriente. L’analisi dell’IPC, pubblicata il 22 agosto, descrive una situazione catastrofica: centinaia di migliaia di persone che affrontano la fame, sistemi alimentari al collasso e oltre 132.000 bambini sotto i cinque anni a rischio di morte per malnutrizione acuta. Il rapporto chiede un cessate il fuoco immediato per consentire un accesso umanitario su larga scala.

Tuttavia, il Coordinatore delle Attività del Governo nei Territori (COGAT) di Israele contesta fermamente i risultati, affermando che la metodologia dell’IPC è difettosa, i suoi dati politicizzati e che la realtà sul campo riflette livelli senza precedenti di assistenza umanitaria.

L’IPC ha dichiarato che il Governatorato di Gaza è già in Fase 5 (Carestia), con una carestia prevista che si estenderà a Deir al-Balah e Khan Younis entro la fine di settembre. Secondo l’analisi, quasi un terzo della popolazione di Gaza – oltre 640.000 persone – si troverà presto in condizioni catastrofiche, mentre un altro 58% affronterà lo stato di “Emergenza”. L’IPC ha sottolineato il collasso della produzione alimentare, la diffusione di malattie e un netto aumento della malnutrizione infantile.

Il rapporto sostiene che le condizioni di carestia sono già evidenti: oltre il 20% delle famiglie affronta gravi carenze alimentari, i tassi di malnutrizione acuta superano le soglie e la mortalità supera probabilmente i livelli di carestia. L’organizzazione insiste sul fatto che senza un cessate il fuoco e un accesso umanitario su vasta scala, la carestia si diffonderà in modo incontrollabile.

Il COGAT respinge queste conclusioni. Nella sua risposta, Israele ha sostenuto che l’IPC ha ignorato i dati ufficiali e si è basato su fonti legate ad Hamas. Secondo il COGAT, oltre 100.000 camion di aiuti sono entrati a Gaza dall’inizio della guerra, con 300-400 camion al giorno nelle ultime settimane, l’80% dei quali trasportava cibo. Israele afferma che ciò si traduce in oltre 4.400 calorie pro capite al giorno dall’inizio di agosto.

Il COGAT sottolinea che oltre 90 cucine comunitarie servono oltre 600.000 pasti caldi al giorno, mentre 2,2 milioni di pacchi alimentari sono stati distribuiti con l’assistenza di ONG americane. Solo il 20 agosto, 250 camion di aiuti hanno attraversato Israele, 390 sono stati raccolti da organizzazioni internazionali e 154 pallet sono stati paracadutati. Nello stesso giorno, 155 pazienti, per lo più bambini, sono usciti da Gaza per ricevere cure negli Emirati Arabi Uniti. “I flussi di aiuti sono robusti e i prezzi dei generi alimentari stanno crollando”, ha sottolineato il COGAT.

Controversia Metodologica

La risposta del COGAT ha evidenziato in particolare quelle che ha definito le “recenti modifiche e mosse per alterare la sua metodologia, volte ad ‘abbassare la soglia’ per la capacità di dichiarare la carestia a Gaza”. Questo cambiamento metodologico, ha sostenuto il COGAT, solleva “serie domande sull’integrità, l’equità e la professionalità dell’IPC”.

Questa critica è in linea con quanto riportato dai media statunitensi la scorsa settimana. Un’indagine del Washington Free Beacon ha rivelato che l’IPC ha silenziosamente abbassato una delle sue soglie fondamentali per la carestia, utilizzando una soglia del 15% basata sulla circonferenza del braccio superiore (MUAC) invece del tradizionale 30% di bambini che soffrono di malnutrizione acuta misurata dal peso per altezza.

Inoltre, gran parte dei dati dell’IPC su Gaza proverrebbe dal ministero della sanità gestito da Hamas e da organizzazioni affiliate, sollevando ulteriori dubbi sulla sua affidabilità.

La dichiarazione di carestia dell’IPC arriva mentre le agenzie ONU affrontano crescenti critiche per le loro operazioni a Gaza. A fine luglio, oltre 800 camion di aiuti attendevano il ritiro da parte delle organizzazioni umanitarie internazionali al valico di Kerem Shalom. I funzionari israeliani attribuiscono la colpa a ritardi e inefficienze sistematiche dell’ONU, mentre i rappresentanti dell’ONU citano i protocolli di sicurezza israeliani come il principale collo di bottiglia.

Mentre le agenzie affiliate all’ONU continuano a lanciare l’allarme sui rischi di “fame” e a chiedere un accesso umanitario ininterrotto, attori operativi come la Gaza Humanitarian Foundation (GHF) segnalano flussi di aiuti record. In poco meno di tre mesi, la GHF afferma di aver consegnato 130 milioni di pasti attraverso 2,17 milioni di scatoloni di aiuti, con programmi speciali per donne e bambini. Il personale della GHF, spesso rischiando la vita, insiste sul fatto che “il cibo sta raggiungendo i civili nonostante enormi sfide”.

Notevolmente assente dal rapporto dell’IPC è qualsiasi menzione degli ostaggi israeliani detenuti da Hamas da quasi due anni. I video rilasciati dal gruppo terroristico mostrano prigionieri emaciati, con filmati recenti che rivelano una grave perdita di peso e un deterioramento delle condizioni di salute.

L’ambasciatore statunitense Mike Huckabee ha evidenziato questa omissione, postando su X in risposta al rapporto: “Sapete chi STA morendo di fame? Gli ostaggi rapiti e torturati da selvaggi Hamas incivili. Forse i terroristi sovralimentati potrebbero condividere un po’ del loro magazzino pieno che hanno rubato con le persone affamate, specialmente gli ostaggi”.

Sfide della Deviazione degli Aiuti

Il Servizio Stampa di Israele, riportando a fine luglio, ha scoperto un altro aspetto: la deviazione degli aiuti e il profitto del mercato nero. Secondo i dati dell’Ufficio delle Nazioni Unite per i Servizi di Progetto (UNOPS), l’85% degli aiuti entrati a Gaza dal 19 maggio è stato rubato prima di raggiungere i civili, spesso da parte di agenti di Hamas. Video e testimonianze oculari descrivono uomini armati che sequestrano convogli, minacciano gli operatori umanitari e rivendono i beni donati a prezzi gonfiati del 300-500%.

I mercati di Gaza City mostrano scaffali pieni di merci etichettate come aiuti, ma inaccessibili per la maggior parte delle famiglie. I residenti hanno descritto frutta al prezzo di 200 shekel (59 dollari) e farina il cui costo è raddoppiato in poche settimane.

“Distribuiscono gli aiuti ai commercianti invece che alle famiglie”, ha detto un abitante di Gaza a TPS-IL. Gli esperti notano che questa scarsità artificiale alimenta la narrazione della fame arricchendo Hamas e gli attori del mercato nero.

La deviazione degli aiuti ha conseguenze reali per i cittadini comuni di Gaza. Una fonte locale a Gaza, parlando in condizione di anonimato, ha detto a TPS-IL: “Proteggere gli aiuti è la migliore soluzione che permetterà ai cittadini di riceverli senza il pericolo di furti. Purtroppo, quello che sta succedendo è che gli aiuti entrano e vanno al mercato con prezzi alti. Come accada non possiamo spiegarlo”.

Circa 1.200 persone sono state uccise e 252 israeliani e stranieri sono stati presi in ostaggio negli attacchi di Hamas contro le comunità israeliane vicino al confine di Gaza il 7 ottobre. Dei 50 ostaggi rimasti, circa 30 si ritiene siano morti.