Oggi (martedì), si è tenuta una valutazione della situazione presso il Ministero dell’Agricoltura e della Sicurezza Alimentare, guidata dal Ministro dell’Agricoltura e della Sicurezza Alimentare, MK Avi Dichter, e dal Direttore Generale del Ministero, Oren Lavie, con la partecipazione della direzione e dello staff professionale del Ministero. Il Ministero continua a lavorare per garantire la continuità della produzione e delle catene di approvvigionamento per il pubblico.

Gli agricoltori in Israele continuano a operare anche sotto il fuoco, per garantire al pubblico una fornitura regolare di prodotti agricoli freschi e per garantire la sicurezza alimentare. Da una valutazione aggiornata della situazione, risulta che vi sono scorte sufficienti dalla produzione locale per soddisfare la domanda, comprese verdure e frutta invernale (agrumi). Anche l’attività dei mattatoi e delle macellerie, nonché la raccolta e la commercializzazione delle uova, proseguono come di consueto e in pieno coordinamento con tutte le parti interessate nei settori, e soddisfano la domanda locale. Nel settore lattiero-caseario, i caseifici continuano a produrre latte crudo in volumi pieni, in modo stabile e soddisfacendo la domanda locale. La raccolta del latte dai caseifici viene effettuata in modo continuo e regolare.

Nel settore dei fiori, si svolge solo un’attività limitata. Anche l’esportazione di fiori e spezie, che avviene via aerea dall’aeroporto Ben Gurion, è diminuita a causa delle limitazioni all’attività aerea. Il Ministero sta lavorando con tutte le parti interessate per trovare soluzioni e ridurre i danni agli esportatori.

Nel settore dei fiori, si svolge solo un’attività limitata. Anche l’esportazione di fiori e spezie, che avviene via aerea dall’aeroporto Ben Gurion, è diminuita a causa delle limitazioni all’attività aerea. Il Ministero sta lavorando con tutte le parti interessate per trovare soluzioni e ridurre i danni agli esportatori.