Gerusalemme, 6 gennaio 2026 (TPS-IL) — Israele accende i riflettori sul futuro del cibo alla conferenza internazionale “Sea the Future 2026” che si terrà questo mese a Eilat. L’evento di tre giorni esplorerà come l’acquacoltura — dal pesce stampato in 3D alle fattorie di alghe potenziate dall’IA e alla vaccinazione sostenibile dei pesci — possa rivoluzionare la sicurezza alimentare globale. Ministri ed esperti provenienti da India, Romania, Marocco, Azerbaigian, Georgia, Albania e Ghana stanno partecipando per scambiare conoscenze e stringere partnership.

La conferenza mette anche in mostra la combinazione unica di mare, deserto e clima estremo della regione di Eilat come un emergente hub globale per l’innovazione marina e la produzione di proteine sostenibili.

L’evento è organizzato dal Ministero dell’Agricoltura e della Sicurezza Alimentare e dal Ministero del Negev, della Galilea e della Resilienza Nazionale.